Yemek Sektörünün Gizli Kahramanları: Motorlu Kuryeler

Yemek Sektörünün Gizli Kahramanları: Motorlu Kuryeler

Günlük hayatımızda zaman zaman evimize veya çalıştığımız işyerimize yemek siparişi veririz ve bu siparişlerimiz de bize motorlu kuryeler aracılığıyla gönderilir. Kar, yağmur, çamur demeden her türlü doğa koşulunda çalışan ve trafikte bin bir mücadele vererek bize hizmet eden motorlu kuryelerin yaşadığı zorlukları gelin isterseniz, uzun yıllar motorlu kurye olarak çalışan Mehmet Uzundoğan’ dan dinleyelim. AHMET […]

Hayal Gücünün Mesleği: Pastacılık

Hayal Gücünün Mesleği: Pastacılık

Pastacılık, gün geçtikçe insan hayatındaki önemini arttırıyor. Değişen ve gelişen bir sektör olan pastacılık ürünleri, hayal gücüyle birleştiğinde sadece tatlı bir yiyecek olmakla kalmayıp aynı zamanda hayranlıkla izlenen bir tasarım sanatı haline geliyor. 21 yıl pastacılık tecrübesi olan  Tekin: “Butik pastacılıkta yapılan tasarımları ilk defa gördüğümde çok şaşırmıştım. O zaman anladım ki,  yaptığımız iş sadece […]

Sosyal Medya Kaynaklı Sorunlar ve Bu Sorunlara Karşı Alınabilecek Önlemler

Sosyal Medya Kaynaklı Sorunlar ve Bu Sorunlara Karşı Alınabilecek Önlemler

Bireyler sanal ortamda sürekli bir diyalog ve paylaşım ortamı içindedir. Bu diyalog ve paylaşım ortamı sosyal ortam diye adlandırılmaktadır. Sosyal ortam yani sosyal medya bireylere özgürlük, özgüven, toplumsal katılım gibi özellikler kazanmasına yardımcı olmaktadır. Sanal ortamın kazandırdığı bu özgürlüğün getirdiği en büyük değişiklik ise bireylerin kendi düşüncelerini öne çıkarma çabalarının olması dikkat çekmektedir. Sosyal medyanın […]

Sosyal Medya Kullanımında Sınırlar Zorlanmamalı…

Sosyal Medya Kullanımında Sınırlar Zorlanmamalı…

Sosyal ağlar, var olan kitle iletişim araçlarının neredeyse tümünün yerine geçerek, yirmi birinci yüzyılda toplumu ve bireyi en çok etkileyen etmen durumuna yükselmiş, ikna oranı ve erişilebilirliği ile bireyin de toplumun da odak noktası haline gelmiştir (Büyükaslan ve Kırık, 2013:228). Sosyal ağların sağladığı sınırsız erişim sayesinde bireylerin yaşamı daha iyi algıladığı, nelerden hoşlanıp nelerden uzaklaşmak […]